虫草花水鸭汤广东经典老火汤。金黄色的虫草花性质平和,有提高免疫力、抗氧化、防衰老等功效,和水鸭一起煮汤,不仅美味而且滋……
餐饮 中餐 保健 2012-12-03
电饭煲煮饭自然是滋味无穷,因为它是为米饭而生的!但是电饭煲出产的菜肴也是色香味俱全的!电饭煲的蒸菜最方便,最健康,煮菜最简单,焖菜最入味,最下饭,炒菜最有油色,卖相绝佳……
餐饮 中餐 2012-12-03
凤凰投胎的做法有哪些技巧?做好的凤凰投胎浓香扑鼻,鸡酥香而完整,因为这们做鸡的香味被牢牢锁在了猪肚里面,很少渗透到汤里,最后回锅再煮,整煲汤就变得浓香扑鼻,异常浓郁,喝完嘴唇都有起胶的感觉,不愧是大补名汤。一起来看看凤凰投胎的做法吧……
餐饮 中餐 建材 酒 白酒 2012-12-03
猪脚姜的做法有哪些技巧?今天给大家带来一道广东特色的女人滋补佳品-猪脚姜。寒冷的冬天来一碗猪脚姜,浓稠的汤汁,软滑的猪脚,糯糯的老姜和弹牙的鸡蛋,有时候幸福就是这种温暖的感觉……
餐饮 中餐 2012-12-03
黑豆冬蚝生地汤的做法有哪些技巧?随着现代生活节奏的加快,竞争压力的增加,人们为了增加竞争砝码,或是为了释放压力,经常的加班敖夜、夜生活等已经成为了现代人生活中不可或缺的一部分,这无疑加重了肝脏本身的负担。黑豆冬蚝生地汤是熬夜一族必备的……
餐饮 中餐 保健 2012-12-03
粤式冬季养胃生料粥是先煲好粥,然后想吃什么生料,就加热粥,放粥里烫熟。因为此粥的材料都是新鲜的食材,而且是吃的……
餐饮 中餐 养生粥 2012-12-01
家常经典广式生炒排骨做法类似于糖醋排骨,酸甜可口,香味浓郁。要做好这道菜,说简单也不简单,说难也不难。首先排骨要做到爽脆……
餐饮 中餐 2012-12-01
“白灼”是粤菜的一种常见的烹调技法,有很多人认为:白灼就是用白水煮一下捞出即可,其实不尽如此。白灼虾也是最简单的,它无需过……
餐饮 中餐 2012-11-30
广式家常小炒豆腐炒韭菜是做法非常简单的家常菜。也是非常棒的下饭菜哟。一起看看具体做法……
餐饮 中餐 2012-11-30
清蒸黄鱼为粤菜的代表菜式。 鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。非常简单易做的一道营养美味的清蒸……
餐饮 中餐 保健 2012-11-30